Sabato sera post partita io e perro andiamo alla pomposa

Locale:
già descritto...piccolo carino e caratteristico, con pezzi di modenesità che spuntano ovunque; purtroppo paga la posizione non ottimale nella zona (all'esterno si fanno talvolta brutti incontri...EXTRAgastronomici)

Servizio:
tempi perfetti e oste (Marcello non c'era ma c'era il suo socio) affabile e cordiale

Menu:
sciorinato a voce, con 2 antipasti, 3 primi, 4 secondi e 2/3 dolci
mio consiglio...Fritt so che il menu cambia spesso, ma perchè non ne fai regolarmente una stampa su un foglio di carta (magari irregolare e con qualcosa di modenese sullo sfondo tipo ghirlandina)? Inoltre magari potrei consigliare di aggiungere qualche piatto (un paio di primi e un secondo)

Ordine:
1 pre antipasto offerto (salumi)
2 antipasti (frittelle di baccalà e tortino di zucca)
2 primi (tagliatelle prosciutto e crema di parmigiano)
1 secondo (tagliata)
2 dolci (che in questo momento non ricordo)
1 caffè e 1 nocino
acqua (1 litro) e vino (mezzo litro di sorbara di chiarli)

Cibo:
buoni i salumi (ciccioli e salame)
spettacolari come al solito le frittelle (a me il baccalà fa c@g@re ma queste frittelle sono la fine del mondo!!) e buonisssimo il tortino di zucca su crema di parmigiano e balsamico
ottime le tagliatelle appena fatte...i sapori si fondono alla perfezione
non mi ha esaltato la tagliata

Conto:
25 eur a cranio

Conclusione:
4 cappelli

Consigliatissimo!!