Un sabato bellissimo, con un po' di vento ma leggero, che non guasta. Super pranzo con parentado, quindi tutto organizzato. Arriviamo con 10 minuti di anticipo, e facciamo un giretto intorno alla piccola chiesetta ,un saluto a Claudio e a Rosario , caduti col loro Canadair a pochi metri da questo bellissimo posto ,proprio per proteggerlo da un incendio il 27/01/1989, Il posto e' bellissimo, entriamo nel ristorante, molto accogliente, con una terrazza coperta bellissima e una vista sul mare e sulla collina piena di ulivi. Il menu era fantastico: antipasti: farinata ligure, frittelle di cipolla e zucchine ( FA_VO_LO_SE) cozze ripiene gratinate, olive all'ascolana, pizzette liguri, tartine miste, verdure ripiene e gratinate, alici ripiene e gratinate, focaccia ligure farcita,tutto a buffet, aperitivo analcolico, di frutta, vino fresco frizzante. primi piatti : ravioli di pesce con ragu' di scorfano( fantastici) e risotto con verdure miste, e zafferano. Secondi : scaloppa di pesce spada alla ligure con patate arrosto di contorno , e una spettacolare Arista arrosto in crosta di pane tenerissima con verdure miste cotte di contorno. tra le portate sorbetti al pompelo rosa freschissimo e cremoso. macedonia di frutta fresca con gelato alla crema, torta tipo tiramisu' buona. Vini bianchi e rossi e rose' frizzanti ( mi dispiace non ricordo i nomi xhe' purtroppo non posso bere vino bianco e frizzante..) . Un posticino veramente valido per una riunione di famiglia .
Consigliatissimo!!
[joy]
01/10/2012