Ho voluto provare questa pizzeria alquanto trendy! Con amici.
Previa prenotazione arriviamo alle 20, il locale si presenta modernissimo, con tavoli apparecchiati con tovagliette di carta, ma con tovaglioli classici bianchi.
I gentilissimi camerieri ci fanno accomodare, il locale e' ancora semivuoto, ma nel corso della serata si riempira' quasi completamente.
Ordiniamo tutti pizza, salame piccante, margherita, bufala, gorgonzola e crudo.
Da bere una liscia, una Bollicine,una coca alla spina, e una birra media.
L'attesa e' breve, impasto direi buono, nella norma, abbastanza sottile e croccante, condite in modo nn speculare.
dolci nn ne prendiamo, ma il caffe' si', peccato pero' che il caffe' nn lo fanno!
Giudizio finale, pizza senza infamia e senza lode, locale molto carino e ben curato, ma nn avere il caffe' mi sembra una pecca alquanto grave.
Buono
[Effe]
18/09/2013
cmq, io la pizza di Erasmo non la digerisco... sarà perchè manca il caffè