L'Osteria Tre Archi si trova in pieno centro storico a Sarzana. Appena si entra campeggia una grande foto della scena indimenticabile tratta dal film "Un americano a Roma" quando l'Albertone nazionale è alle prese con un piatto di spaghetti: "Maccarone, m'hai provocato, ed io ti distruggo! Io me te magno....Gnamm". Già questo ti mette in una buona disposizione d'animo quando ci si accomoda. In tre, serviti da due camerieri gentili e solerti, ci sediamo in un tavolo del portichetto che dà sull'area pedonale. Cominciamo con 2 insalate di mare calde con verdure di stagione, discrete,un piatto di maltagliati con calamari, radicchio e mandorle tostate, discreti, buona l'idea ma poco amalgamata la pasta col sugo. Come secondi due fritture di pesce e verdure, buone e delicate, ed un filetto di tonno con erbette, questo veramente ottimo. Terminiamo con una panna cotta con cioccolato, gradita dal pargolo di 16 anni, e con due caffè. Come vino un buon Vermentino di Luni Cà Duà Azienda Edoardo Primo 2009 accompagnato da una minerale.
Conto totale 94 Euro.
Location gradevole, personale all'altezza, antipasti e primi discreti, ottimi invece i secondi. Non male il rapporto qualità prezzo. Tre cappelli.
Consigliato!
[Lucy...ah]
21/08/2010